Super Healthy Autumn Smoothie

September 29, 2014


Že nekaj časa nisem pisala o smutijih, zato vam danes predstavljam zelo zdrav in sladek jesenski smuti.
Ingredients for a smoothie with bee pollen
Autumn Smoothie with apple, carrot, beet, grapes, kale, celery
Fall Smoothie bee pollen, bee, grapes
Najpomembnejša sestavina je zelo zdravilna rdeča pesa. Vsebuje visoke koncentracije železa, kalija in folne kisline, ki pomaga preprečevati slabokrvnost. Surova in svež rdeča pesa je prav tako odlična za razstrupljanje telesa in čiščenja krvi. Kodrolistni ohrovt vsebuje veliko klorofila, ki telesu zagotavlja železo in magnezij ter ima vrsto drugih pozitivnih učinkov na telo. Med drugim razstruplja, čisti, obnavlja in gradi. Kodrolistni ohrovt ima tudi veliko vitamina A in C ter kalcija. Korenje je bogato s karoteni, ki so pomembni za dober vid, zdravo kožo in lase. Zelena vsebuje veliko folne kisline in vitamina K, ki ima pomembno vlogo pri nastanku strjevalca krvi. Pri pomanjkanju se kri slabo strjuje kar se lahko kaže kot krvavenje iz nosu. Zdaj pa vem zakaj je meni včasih tako kri iz nosu tekla. Kot otrok nisem bila navdušena nad zelenjavo, sploh ne in verjetno je bil to razlog za prepogoste krvavitve iz nosu. Zdravnica je le rekla, da je to normalno. Resno?! Jabolko vsebuje veliko vlaknin, vitaminov in mineralov. V smuti sem ga dodala predvsem zaradi sladkega okusa. Grozdje je prav tako dodano zaradi zelo sladkega okusa in ima kar veliko kalija. Grozdje velja za čistilno sadje, ki ureja prebavo, odpravlja zaprtje in čisti sečne poti. Cvetni prah učinkovito krepi imunski sistem, uravnava prebavo, spodbuja delovanje možganov in še in še. Nekateri sicer trdijo, da ni tako učinkovit pri krepitvi imunskega sistema a po mojih izkušnjah je. Lansko zimo ga nisem uživala in sem bila nekajkrat prehlajena, zimo prej sem ga, pa nisem niti smrkala, popolnoma nič! Vsebuje dvaindvajset aminokislin, vse znane vitamine (tudi B12) in sedemindvajset mineralov. Cvetni prah je superhrana in ga zelo priporočam! Če ga še niste nikoli uživali, je priporočljivo, da začnete z majhnim odmerkom (le nekaj zrn). Dodala sem še polovico limone a jo pozabila vključiti na sliko. Vsebuje veliko vitamina C, ki pospešuje absorpcijo železa.
Super Healthy Autumn Smoothie, Zelo zdrav jesenski smuti
Tako, smuti poln vitaminov in mineralov, ki je za povrh odličen tudi za kri in razstrupitev je gotov.

Kakšen pa je trenutno vaš najljubši jesenski smuti?


Translation
It's been quite a while since I've talk about smoothies so today I have the perfect autumn smoothie for you. The most important ingredient is beetroot. It contains high levels of iron, potassium and folic acid, which helps to prevent anemia. Raw and fresh beetroot is also a powerful food for cleansing and supporting the liver. Kale contains lots of chlorophyll which provides the body with iron and magnesium and it has lots of other positive effects - it detoxifies and cleanses. Kale also has high levels of vitamin A and C, and calcium. Carrot are rich in carotenes, which are important for good vision, healthy skin and hair. Celery contains a lot of folate or folic acid and vitamin K, which plays a major role in blood clotting. Vitamin K deficeny is uncommon in healthy adults but symptoms can include easy bruising and bleeding. Nosebleeds are a good example. Now I know why I had so many nosebleeds when I was a child! I wasn't really a fan of veggies, not at all and that's a perfect explanation! I wish my doctor would tell my mom this, she was like oh it's nothing, it's perfectly normal. Clearly! An appple contains lots of fibers, minerals and vitamins. I added it for its sweet taste. Grapes are also super sweet and they have quite a lot of potassium. They cleanse the urinary tract and help with digestion. Bee pollen strengthens the immune system, regulates digestion, stimulates brains and much more. Some say that it doesn't work as an immune system booster but I had great results with it! Last winter I didn't take it and I had a few colds but the winter before when I did, I was super healthy, no cold or anything, not even a runny nose! Bee pollen contains twenty-two amino acids, all known vitamins (including B12) and twenty-seven minerals. For me, bee pollen is a superfood and I highly recommend it! If you haven't tried it yet, it's recommended that you start with a low dose (a few grains only). I also added half a lemon but forgot to include it in the photos. Lemons contain lots of vitamin C which increases the absorption of iron.
There you have it, smoothie packed full of vitamins and minerals. :)

What is your favourite autumn smoothie at the moment?


Jana xx

Next Post Newer Post Previous Post Older Post Home

12 comments :

  1. Replies
    1. Tale je kupljen na ljubljanski tržnici, ampak sadika..zdaj pa raste na vrtu :)

      Delete
  2. Jaz sem danes naredila svoj 1. smoothie v življenju :D A daš še kako tekočino zraven? Jaz sem dala jogurt, sam bi še kaj probala (mleka ne maram).. sem pa nardila zmes iz avokada in ananasa pa dodala malo limete in mete :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Woooho, super! :) Jaz vedno uporabim vodo, včasih dodam še kokosovo vodo, mlečnih stvari se bolj kot ne izogibam. Aja včasih sem na vsake toliko časa poleg vode dodala tudi kakšen stoprocentni sok, sploh takrat, ko še nisem bila vajena jesti/piti vse te zelenjave in sem hotla dober okus :) drugače pa ananas je meni super v smutijih, pa zelo rada dodajam tudi banano :)

      Delete
  3. Super recept :)) Cvetnega prahu pa v smuti še res nisem dajala, ga pa z velikim veseljem uživam v muslijih :)) A veš da je meni tudi veliko krat tekla kri iz nosu, ko sem bila še otrok, zdaj pa že leta in leta nikoli. Res zanimivo, nisem poznala tega razloga. Zelenjavo sem sicer imela rada, zelene same pa res ne :P

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hvala Jana :)) No sj verjetno je še kakšen drug razlog, ker vitamin k je nasploh v zeleni listnati zelenjavi pa še kje verjetno :) Samo zame je pa super razlaga :P

      Delete
  4. Sline se mi cedijo- Že zelo dolgo si nisem naredila smutija. pred kakšnim letom. Pa vsako jutro... Zelo dobro izgleda.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hvala Evelina :) In le spravi se nazaj v rutino delanja smutijev! :)

      Delete

Design by Small Bits of Loveliness. Header by InstantLogo. Powered by Blogger.