Delicious smoothie

June 11, 2013


Obožujem različne sadno-zelenjavne sokove. Skoraj vsak dan, običajno zjutraj, si naredim smuti in vanj namešam sadje in zelenjavo z vrta. Če ne pojeste dovolj zelenjave, so taki sokovi odlični, ker se običajno zelenjave sploh ne okusi. Moji recepti se spreminjajo glede na to kar imamo doma, trenutno je moj najljubši:

* 1 banana
* 1 jabolko
* malo limoninega soka
* velika pest ali dve listnate zelenjave - uporabila sem solato, nekaj listov blitve, kodrolistnega ohrovta (ang. kale) in zelene
* žlička sveže zmletih lanenih semen 
* pol litra vode ali kokosove vode (količina vode je odvisna od tega kako gost ali redek napitek želite, če še niste vajeni potem raje dodajte manj vode, ker nihče ne mara redkega in vodenega smutija)
** dodala sem še list melise in mete

- odvisno od kozarcev a po tem receptu pride dovolj za dve osebi ali pa za eno požrešno, kot sem jaz :)

Sadno-zelenjavni smuti
Sadno-zelenjavni smoothie
Rada imam zelene sokove, se takoj počutim bolj zdravo. :) Čeprav se morda nekaterim ne zdi dober mi verjemite, da je odličen. Okus ima predvsem po banani, ki je zame nujna v sokovih, ker izboljša celoten napitek. Zmešala sem že marsikaj in brez banane je napitek lahko ogaben, sploh pri uporabi zelenjave z močnejšim okusom. Pri tem receptu ima le zelena močan okus (razen zelišč) tako, da je ne dodam veliko. Pa še bolj poln in kremast okus je z banano. Všeč mi je, ker lahko v sokove dodam tudi različna dopolnila, ki se jih sploh ne čuti. No, razen kakšne mace. Trenutno uporabljam le lanena semena, ki morajo biti obvezno sveže zmleta, ker zelo hitro oksidirajo in izgubijo svoje dragocene učinkovine. Pozimi sem dodajala še kurkumo in kokosovo olje, včasih konopljina semena, acai jagode... Lahko dodate marsikaj, sčasoma pa se tudi privadite katero sadje in zelenjava gredo dobro skupaj. Tako, lahko bi še marsikaj napisala a ne bom, ker mislim, da vsi vemo kako zdravi so smoothiji in če jih še ne pijete, jih morate nujno začeti. :)

Next Post Newer Post Previous Post Older Post Home

18 comments :

  1. No, zdaj končno vem kako se v slovenščini reče kale. :) Sem prebrskala že vse mogoče pa nisem našla prevoda. Zgleda super, moram probat! :) xx

    ReplyDelete
    Replies
    1. O fino, jaz sem tudi povsod brskala za kale :) Hvala :) xx

      Delete
  2. Hvala za recept. Bom enkrat naredila fantu, ampak mu ne bom povedala, kaj je noter. Ko sem mu rekla, da se lahko sadje in zelenjava skupaj zmešata v smoothie, me je pogledal, kot bi z lune padla, lol. :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Prosim :) Hehe lol :) Moj tudi ni navdušen nad zelenjavo, mu moram naresti le iz sadja :p

      Delete
  3. NJAM! Ravno prej sem mami nekaj podobnega nrdila: polovico banane, polovico jabolka, jagode, voda, špinača pa chia semena ;)
    Obožujem smoothije!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Jeeej za smoothije! :D Njam, komaj čakam, da bo več jagod, da še te notr vržem :) Jaz drugače za vse naredim čez vikend, sem jih navdušila, jih imajo vsi radi :)

      Delete
  4. dobro in zdravo...treba probat :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Pa še otroke lahko tako naštimaš, da spijejo tisto česar ne želijo jesti :P

      Delete
  5. Super, hvala za še en amazing recept :)!

    xx

    ReplyDelete
  6. Tole bomo pa probal :) Jst ponavadi zmečem, kar tiste sestavine ki so doma pri roki, ampak banana je pa tudi pri meni obvezna :D A lanena semena je treba zmlet? Niso dobra kar cela al kako? :/

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kot jaz vem so cela tudi v redu, le namočiti jih je potrebno prej, ker drugače naj bi šla skozi telo brez nekega učinka. Sveže zmleta naj bi bila še boljša, ker so lažje prebavljiva pa tudi absorpcija hranil je lažja. Tako telo dobi več hranil in učinkovin, ki jih vsebujejo :) Ampak kupljena zmleta pa niso dobra, ker so lahko oksidirana ali pa se pokvarijo zelo hitro in potem uživanje nima smisla..Semena naj bi zato tudi hranili v hladilniku, da podaljšamo rok uporabe. Obstaja pa tudi olje, ki naj bi bilo prav tako super :)

      Delete
  7. Zgleda okusno, bo za sprobat :) Jaz tudi nisem vedela, kaj je "kale" po naše :)

    ReplyDelete
  8. thanks for this recipe :)
    im gonna try it very soon ^^

    ReplyDelete
    Replies
    1. You've welcome:) I'm sure you'll like it :) xx

      Delete
  9. Njam! Obožujem smoothie, sigurno spijem 1 na dan :) Mi je pa najboljši (trenutno): banana, zmrznjene jagode, avokado in voda (oz. kokosova voda) :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Mmm njam! Banane in jagode so itak popolna kombinacija :)

      Delete

Design by Small Bits of Loveliness. Header by InstantLogo. Powered by Blogger.